• Eine Foodcoop mit eigenverantwortlicher Selbstbedienung ist ein Vertrauen in die Mitglieder.  Das eigenverantwortliche Abwiegen und Abrechnen klappt oft erstaunlich gut.
• Nach möglicher Ursache forschen. Stimmen die Waagen? Ist Ware richtig gelagert und verdirbt nicht? Wird Pfandgut richtig abgerechnet?
• Ein Schwundbuch anlegen, in dem verdorbene Artikel oder Verschüttetes aufgeführt werden. Eine  Fehlbetrag-Umlage auf alle Mitglieder*innen machen
• Überlegen, ob man statt mit einer  Barkasse mit Vorauskasse und bargeldlos arbeitet
• Ein gutes Gemeinschaftsgefühl und vertrauenserhaltene Maßnahmen sind die beste Vorbeugung gegen Fehlbeträge in der Kasse