Das Foodcoop-Handbuch
der BAG Foodcoops, Bochum, 2000
Auszug: „Ein Leitfaden zur Neugründung“
‚Gebrauchsanleitung‘ einer Lager-Foodcoop
Fair, bio, selbstbestimmt
Gründungsleitfaden, herausgegeben von Sense-Lab e.V.
Rostock, 2017
Handbuch zum Gründen und Betreiben von Foodcoops
Dominic Dax, Herausgegeben von der Bio Austria
Linz 2017
Food co-op toolkit
Herausgegeben von sustain web,
London 2020
Steuerrechts- Gutachten für Foodcoops
Der 40-seitige Text „Der wirtschafts- und steuerrechtliche Status sog. Food-Coops in Deutschland“ Gelsenkirchen 2005, kann bei der BAG Foodcoops angefordert werden.
Zusammenfassung der Ergebnisse
Archivtexte Foodcoops
Altenkirchner Erklärung der Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften 1987
Strukturmerkmale, Bedeutung und Perspektiven kleiner
Lebensmittelgenossenschaften, 1987
Anspruch und Wirklichkeit in Food Coops, Tom Albrecht, Berlin, 1986, 11MB, 148 Seiten