Tom Albrecht

Nachhaltigkeit in der Foodcoop „Gesund Essen“

Die AG Nachhaltigkeit der Coop möchte: – dazu beitragen, als Coop nachhaltig und attraktiv für die Mitglieder zu sein. – keine Vorschriften machen, sondern Anregungen und Informationen geben. – das Gespräch zu Themen der NH anstoßen. – Transparenz über die Waren schaffen, um Mitgliedern den nachhaltigen Einkauf zu ermöglichen. – als NH AG Infos für […]

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Raps gespritzt

Nachhaltigkeit und Foodcoops

Foodcoops können für ihre Nachhaltigkeit arbeiten. Klimakrise, Artensterben, Wassermangel hat viel mit der Art der Ernährung zu tun: Welche Lebensmittel wir essen, wo sie herkommen, wie sie erzeugt werden. Die Gesellschaft soll sich nachhaltig ernähren. Foodcoops können viel für Nachhaltigkeit (NH) tun. Sie können: – Waren aus Bio-Anbau beziehen und auf die Transportentfernung achten. Denn

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